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ReinSaat hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine breite Palette von Sorten für den kommerziellen Gartenbau und den Hausgarten anzubieten, um den Anforderungen des ökologischen Landbaus gerecht zu werden, und ihr Hauptanliegen ist es, die Qualität von Aussehen, Geschmack und Aroma mit der Sicherheit des Ertrags zu verbinden. Darüber hinaus befinden sich ihre über 30 Zuchtbetriebe in unterschiedlichen Klimazonen in Österreich und den angrenzenden Ländern, ein wichtiger Schwerpunkt ihrer Arbeit liegt jedoch in der Entwicklung von Nicht-Saatgutsorten, die sich der Region anpassen. Darüber hinaus verbessert dies die Pflanzengesundheit und erleichtert den Erzeugern die Koordinierung der Ernte. Gleichzeitig sind die Vielfalt und die hervorragende Qualität der Saatgutsorten ohne Saatgut das Ergebnis jahrelanger verantwortungsvoller Erhaltung und Züchtung kooperieren mit anderen Züchtern, Saatgutunternehmen und Organisationen mit ähnlichen Strukturen und führen einen fachlichen Austausch durch.